Mehr lesen
Chroom is een nieuwer mineraal en valt onder de categorie sporenelementen. Chroom is het 21ste meest voorkomende mineraal in de aardkorst. Chroom kan in alle oxidatietoestanden van -2 tot +6 voorkomen en komt vooral voor in de driewaardige en zeswaardige vormen. Verschillende studies hebben aangetoond dat de primaire rol van Cr een integraal onderdeel is van de activering van enzymen en dat het betrokken is bij de koolhydraat-, lipide- en eiwitstofwisseling. Om de schildklier thyroxine (T4) te laten produceren, heeft het het sporenelement Cr nodig, en het is ook een essentieel bestanddeel voor de enzymfunctie die de omzetting van T4 naar triiodothyronine lipide en eiwit ondersteunt en ook de opname van glucose door levende weefsels verbetert. Het is ook aangetoond dat chroom bepaalde enzymen activeert en eiwitten en nucleïnezuren stabiliseert. De overheersende fysiologische rol van chroom is een integraal bestanddeel van biologisch actief chroom of de Glucose Tolerantie Factor (GTF), die de werking van het vitale hormoon insuline versterkt. Bij een chroomtekort zal insuline niet efficiënt functioneren. Het boek is bedoeld om het effect van verschillende vormen van chroomsuppletie op de prestaties van vee en pluimvee te zien.
Über den Autor / die Autorin
El Dr. Debashis Roy, profesor adjunto del Departamento de Nutrición Animal de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Animales, Sardar VallabhBhai Patel Universidad de Agricultura y Tecnología, U.P., India.Dra. Anchal Keshri, profesora adjunta del Departamento de Nutrición Animal del Colegio Veterinario de Mhow, Universidad de Ciencias Veterinarias de Nanaji Deshmukh, M.P., India.
