Cuisine au fil des saisons : automne-hiver

Célébrez l'automne et l'hiver avec des recettes faciles, savoureuses et inventives.
Risotto mousserons et butternut, velouté de céleri et raisins au balsamique, bagel kiwi-saumon fumé, parmentier de céleri-châtaignes aux champignons, hoummous de chou-fleur à la grenade ou encore tartelettes aux figues... Découvrez avec gourmandise une cuisine originale respectueuse des cycles de la nature.

Produktdetails

• Autoren: , Emmanuel Auger, Sonia Ezgulian, Sonia (1968-....) Ezgulian, Ezgulian Sonia, EZGULIAN/AUGER, Sonia Ezgulian
• Verlag: Les Cuisinières
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 17.09.2020
• EAN: 9782368421079
• ISBN: 978-2-36842-107-9
• Seiten: 64
• Abmessung: 180 mm x 250 mm x 10 mm
• Gewicht: 443 g
• Serie: Gourmande
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken