101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst - Die beliebtesten Rezepte aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea

Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.

Über den Autor / die Autorin

Jet Tila ist ein amerikanischer Starkoch und Gastronom. Er trat bereits in vielen Kochsendungen auf. Schon als Kind sah er seiner chinesischen Großmutter gern beim Kochen zu und lernte es so von Grund auf. Er ist an mehreren Restaurants beteiligt und lebt in Los Angeles.

Zusammenfassung

Starkoch Jet Tila entführt uns nach Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea und präsentiert die 101 beliebtesten Klassiker der asiatischen Küche, die jeder können muss: von der traditionellen vietnamesischen Pho-Suppe über die trendigen Banh-Mi-Sandwiches, das thailändische Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischen Teryaki-Lachs bis zu süßem Kokosreis mit Mango. Verwöhn dich und deine Freunde mit absolut authentischen Rezepten: von Streetfood-Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten.

Produktdetails

• Autoren: Jet Tila
• Verlag: riva Verlag
• Originaltitel: 101 Asian Dishes you need to cook before you die
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 10.11.2020
• EAN: 9783742315137
• ISBN: 978-3-7423-1513-7
• Seiten: 192
• Abmessung: 192 mm x 14 mm x 240 mm
• Gewicht: 537 g
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Restaurant, Kochen, Hauswirtschaft, Erfahrung, Japan, China, Japanisch, Koreanisch, Asien, Thai, Thailand, Vietnam, Rezepte, Gerichte, Kochrezepte, Schnelle Küche, asiatisch, Vorspeisen, Backen, suppe, Reis, Backrezepte, Rezeptideen, schnelle Rezepte, Vegetarische rezepte, partyrezepte, Klassiker, Essen, authentisch, Sushi, schnelle gerichte, gesund kochen, gesunde gerichte, Geschmack, gesunde Rezepte, Einfache Rezepte, Kochideen, leichte rezepte, leckere Gerichte, kochen und backen, abendessen rezepte, kuchen rezepte, Einfache Gerichte, dessert rezepte, frisch gekocht, Leckere Rezepte, was soll ich kochen, Rezepte schnell, brunch rezepte, was koche ich morgen, mittagessen rezepte, Was koche ich heute, leichte Gerichte, Ramen, asiatisch kochen, Küchenchef, Korea, chinesisch essen, Asiatische Rezepte, Thailändisch kochen, Pho, kochen & backen, kochen und genießen, leicht küchen, Thailändisch, asiatische Küche, Japanische Küche, asiatisch essen, koreanisches essen, Chinesische Küche, asiatisches Restaurant, vietnamesische Küche, Thailändische Rezepte, Asiatische Gerichte, Thailändische Küche, Geschmäcker, Chinesisch kochen, Sriracha, vietnamesische Suppe, vietnamesisch Restaurant, japanisch Rezept, vietnamesisches Restaurant, vietnamesische Rezepte, thailändisch essen, asiatisches suppe, koreanisch Rezept, vietnamesich, japanisches Essen, chinesisches Restaurant, vietnamesisch essen, Sriracha Sauce, chinesich, chinesisch Rezepte, kochen nach ländern