Buono, pulito e giusto

Buono, pulito e giusto deve essere il nostro cibo. Buono in quanto piacevole, secondo le differenti culture, pulito in quanto rispettoso della Terra e di tutto quello che ci circonda, giusto in quanto socialmente equo e partecipe di un progetto di ridistribuzione della ricchezza. Con episodi autobiografici e riflessioni l'autore delinea una via per costruire un futuro sostenibile e abbracciare un nuovo stile di vita.

Produktdetails

• Autoren: Carlo Petrini
• Verlag: Slow Food
• Sprache: Italienisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.01.2019
• Seiten: 352
• Serien: Slow Food; Biblioteca; Biblioteca; Slow Food