Desempeño de cruzas Bonsmara-Hereford y Hereford puro - en Uruguay

En Uruguay, la producción de carne vacuna es uno de los rubros más importantes de la economía nacional, ocupando la mayor superficie del país, abasteciendo al consumo nacional y produciendo considerables exportaciones. En la actualidad la raza mayoritaria es la raza Hereford pura siendo el 76% de las existencias aproximadamente y en menor cantidad la raza Aberdeen Angus, utilizando cruzamientos una mínima cantidad de productores (Oyhantcabal, 2003). Dentro del sistema pecuario, la cría vacuna en el país representa el 54% de las explotaciones ganaderas y ocupa la mitad de la superficie dedicada a la ganadería (URUGUAY. MGAP. DIEA, 2009).

Über den Autor / die Autorin

Autores: Paula Batista y Néstor Tecco. Universidad de la República. Facultad de Agronomía.

Produktdetails

• Autoren: Paul Batista, Paula Batista, Néstor Tecco
• Verlag: Editorial Académica Española
• Sprache: Deutsch, Spanisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 14.01.2019
• EAN: 9783659098086
• ISBN: 978-3-659-09808-6
• Seiten: 112
• Thema: Geisteswissenschaften, Kunst, Musik > Religion/Theologie > Sonstiges