Heat - Die besten Rezepte für den Oberhitzegrill

DER Grilltrend für diese Saison

800 °C. Das ist die neue Messlatte für absoluten Grillgenuss. Binnen kürzester Zeit verwandelt sich im Oberhitzegrill ein Stück Fleisch zu einem einzigartigen Steak. Krosse Kruste, volle Röstaromen und ein saftiger Kern, genau so, wie man sich BBQ vorstellt. Aber natürlich kann der Oberhitzegrill noch viel mehr als Steaks: Jakobsmuschel, Cheeseburger, Pizza und Crème brûlée, hier wird alles gegrillt, was schmeckt. 9 Top-Food-Blogger grillen in diesem Buch ihre Lieblingsrezepte. Natürlich fehlt es auch nicht an Beilagen, Saucen und Dips. Viel Spaß beim Angrillen!

Ausstattung: ca. 70 Farbfotos

Über den Autor / die Autorin

Als sie sich kennenlernten, entdeckten Theres und Benjamin relativ schnell eine große gemeinsame Leidenschaft: Das Kochen! Sie lieben es, zusammen in der Küche zu stehen, zu brutzeln, backen oder kochen, kreativ zu sein, neue Rezepte zu entwickeln. Aus dieser Passion entstand im Februar 2014 ihr Blog und nun ihr zweites Kochbuch.

Zusammenfassung

DER Grilltrend für diese Saison

800 °C. Das ist die neue Messlatte für absoluten Grillgenuss. Binnen kürzester Zeit verwandelt sich im Oberhitzegrill ein Stück Fleisch zu einem einzigartigen Steak. Krosse Kruste, volle Röstaromen und ein saftiger Kern, genau so, wie man sich BBQ vorstellt. Aber natürlich kann der Oberhitzegrill noch viel mehr als Steaks: Jakobsmuschel, Cheeseburger, Pizza und Crème brûlée, hier wird alles gegrillt, was schmeckt. 9 Top-Food-Blogger grillen in diesem Buch ihre Lieblingsrezepte. Natürlich fehlt es auch nicht an Beilagen, Saucen und Dips. Viel Spaß beim Angrillen!

Ausstattung: ca. 70 Farbfotos

Produktdetails

• Autoren: Benjamin Pluppins, There Pluppins, Theres Pluppins, Pluppins Theres & Benjamin GbR, Pluppins Theres & Benjamin GbR
• Verlag: Südwest
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 16.05.2019
• EAN: 9783517098418
• ISBN: 978-3-517-09841-8
• Seiten: 176
• Abmessung: 217 mm x 265 mm x 17 mm
• Gewicht: 846 g
• Illustration: ca. 70 Farbfotos
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Grill, Grillieren, Barbecue (Kochbücher), Grillen, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Outdooraktivitäten, Grillbibel, Grillrezepte, Grillbuch, Orientieren, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Essen und Trinken: Getränke, 800 Grad Grill, Grillbuch für Männer, Beefer, Steaks grillen, Grill-Kochbuch, Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten