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Biochemisches Handlexikon, Vol. 8 - 1. Ergänzungsband Gummisubstanzen; Hemicellulosen; Pflanzenschleime; Pektinstoffe; Huminstoffe; Stärke; Dextrine; Inuline; Cellulosen; Glykogen; Die Einfachen Zuckerarten und Ihre Abkömmlinge; Stickstoffhaltige Kohlen

Deutsch · Fester Einband

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Beschreibung

Produktdetails

Autoren Emil Abderhalden
Verlag Forgotten Books
 
Sprache Deutsch
Produktform Fester Einband
Erschienen 01.01.2018
 
EAN 9780484545976
ISBN 978-0-484-54597-6
Seiten 550
Abmessung 152 mm x 229 mm x 33 mm
Gewicht 885 g
Thema Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Chemie > Allgemeines, Lexika

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