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Liköre aus dem Thermomix® - Die 75 besten Rezepte | Selbst gemachte Cremeliköre, Fruchtliköre, Kräuterliköre, Gewürzliköre. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst

Deutsch · Taschenbuch

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Beschreibung

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Mit dem Küchenhelfer Thermomix® können Sie nicht nur leckere Mahlzeiten zubereiten, sondern auch Liköre herstellen: Dieses Buch zeigt Ihnen mit leicht verständlichen Anleitungen, wie Sie feine Cremeliköre (Eierlikör, Schokoladen-Karamell-Likör), Fruchtliköre (Himbeer-Ingwer-Likör, Bratapfellikör, Erdbeerlimes), Kräuter- und Gewürzliköre (Zimtlikör, Rosenblütenlikör), Spezialitätenliköre (Gewürzbierlikör, Nussler, Crema-Balsamico-Likör) und Bonbonliköre ganz einfach selbst herstellen können - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei, und die Liköre eignen sich auch hervorragend als Geschenk.Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM31 und TM5 entwickelt und getestet.Mehr Informationen finden Sie unter: www.thermomix-fans.de

Über den Autor / die Autorin

Elisabeth Engler, früher Buchhändlerin und Antiquarin, veröffentlichte bereits 2006 ihr erstes Buch, Das Sirup-Kochbuch. 2013 zog der erste Thermomix® in ihre Küche ein, mittlerweile experimentiert und kocht sie mit drei Geräten gleichzeitig und hat zahlreiche Bücher zu den Themen Heilkräuter, Gesundheit und Kochen mit und ohne Thermomix® veröffentlicht.

Zusammenfassung

Mit dem Küchenhelfer Thermomix® kann man nicht nur leckere Mahlzeiten zubereiten, sondern auch Liköre herstellen: Dieses Buch zeigt mit leicht verständlichen Anleitungen, wie man feine Cremeliköre (Eierlikör, Schokoladenlikör, Karamelllikör), Fruchtliköre (Himbeer-Ingwer-Likör, Bratapfellikör, Erdbeerlimes, Apricot-Brandy), Kräuter- und Gewürzliköre (Minzlikör, Zimtlikör, Rosenblütenlikör), Spezialitätenliköre (Gewürzbierlikör, Nussler, Ingwerlikör, Balsamicolikör) oder Bonbonliköre ganz einfach selbst machen kann – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Mit ausführlicher Einleitung und Informationen rund um die Likörzubereitung und vielen schönen Farbfotos.
Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM 31 und TM5 entwickelt und getestet.

Vorwort

Der Thermomix® kann mehr als kochen – auch Liköre lassen sich damit zubereiten

Produktdetails

Autoren Elisabeth Engler
Verlag riva Verlag
 
Sprache Deutsch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 10.09.2018
 
EAN 9783868839807
ISBN 978-3-86883-980-7
Seiten 96
Abmessung 170 mm x 238 mm x 12 mm
Gewicht 276 g
Serie Kochbücher für den Thermomix
Themen Ratgeber > Essen & Trinken > Getränke

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