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Sauerländer BBCrew Dutch Oven - Rezepte, Tipps und heiße Kohlen

Deutsch · Fester Einband

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Beschreibung

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_Über 60 Rezepte für den Dutch Oven von den Youtube-Stars Sauerländer BBCrew
- Glühende Fans: BBCrew-Youtube-Channel über 42.000 Abonnenten
- Heißer Trend: Dutch Oven ist der Liebling der Grill-Szene
- Über 60 Rezepte: deftig und ein bisschen süß
- Wieso, weshalb, warum? Reichlich Experten-Tipps, Tricks und Kaufinfos
- Youtube-Stars aus dem Sauerland
- Spiegel-Bestseller


Im Freien kochen ist für die Youtube-Stars aus dem Sauerland das Schönste. Über 35.000 Abonnenten der Sauerländer BBCrew warten jeden Sonntag auf ein neues Rezept. Und das kriegen sie. Egal ob Sommer oder Winter, grillen, kochen oder BBQ, Tim und Sebastian haben für jede Gelegenheit und für jede Jahreszeit tolle Gerichte.
60 spannende Rezepte
Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schweinekrustenbraten und sahniges Kartoffelgratin genauso wie süßen Apfelkuchen oder knuspriges Brot. Für ihr erstes Buch haben die Sauerländer über 60 Rezepte zusammengestellt. Für alle die noch mehr erfahren wollen: Tipps, Tricks und Infos zu Kauf und Verwendung des Kochgeräts gibt es reichlich.
Power aus Gusseisen
Der schwere Topf ist ein absoluter Outdoor-Traum und für das Kochen im Freien gemacht: im Campingurlaub, beim abendlichen Grillen oder BBQ genauso wie am gemütlichen Lagerfeuer. Einmal vorbereitet und befüllt kocht das Essen quasi von allein. Der Dutch Oven liebt glühende Kohlen und offenes Feuer, die ihm richtig einheizen. Die gusseiserne Power sorgt dafür, dass die Hitze sich gleichmäßig verteilt und lange gehalten wird. Auf seinen drei Beinen steht er sicher, der dicht schließende Deckel mit dem hochgezogenen Rand lässt sich mit Kohlen oder Briketts belegen. Durch die Verteilung der Kohle auf und unter dem Dutch Oven lässt sich Ober- und Unterhitze steuern. So bekommen Eintöpfe, Brote und Gratin im Topf die optimale Hitzezufuhr.

Über den Autor / die Autorin










Die Sauerländer BBCrew
Seit Anfang 2014 veröffentlichen Tim "das Herz" und Sebastian "der Kopf" der Sauerländer BBCrew auf Youtube wöchentlich Rezepte rund um das Thema Grillen. Weil ihnen das noch nicht reicht und beide unglaublich kreativ sind und nicht wissen wohin mit ihren Ideen, entsteht nach YoutubeChannel, Facebook-Seite und Blog jetzt auch noch ein Buch. Na ja, ehrlich gesagt zwei: Zum Dutch Oven und zum Wintergrillen.


Zusammenfassung

Über 60 Rezepte für den Dutch Oven von den Youtube-Stars Sauerländer BBCrew
• Glühende Fans:
BBCrew-Youtube-Channel über 42.000 Abonnenten

• Heißer Trend:
Dutch Oven ist der Liebling der Grill-Szene

• Über 60 Rezepte:
deftig und ein bisschen süß

• Wieso, weshalb, warum?
Reichlich Experten-Tipps, Tricks und Kaufinfos


• Youtube-Stars aus dem Sauerland


• Spiegel-Bestseller


Im Freien kochen ist für die Youtube-Stars aus dem Sauerland das Schönste. Über 35.000 Abonnenten der Sauerländer BBCrew warten jeden Sonntag auf ein neues Rezept. Und das kriegen sie. Egal ob Sommer oder Winter, grillen, kochen oder BBQ, Tim und Sebastian haben für jede Gelegenheit und für jede Jahreszeit tolle Gerichte.
60 spannende Rezepte
Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schweinekrustenbraten und sahniges Kartoffelgratin genauso wie süßen Apfelkuchen oder knuspriges Brot. Für ihr erstes Buch haben die Sauerländer über 60 Rezepte zusammengestellt. Für alle die noch mehr erfahren wollen: Tipps, Tricks und Infos zu Kauf und Verwendung des Kochgeräts gibt es reichlich.
Power aus Gusseisen
Der schwere Topf ist ein absoluter Outdoor-Traum und für das Kochen im Freien gemacht: im Campingurlaub, beim abendlichen Grillen oder BBQ genauso wie am gemütlichen Lagerfeuer. Einmal vorbereitet und befüllt kocht das Essen quasi von allein. Der Dutch Oven liebt glühende Kohlen und offenes Feuer, die ihm richtig einheizen. Die gusseiserne Power sorgt dafür, dass die Hitze sich gleichmäßig verteilt und lange gehalten wird. Auf seinen drei Beinen steht er sicher, der dicht schließende Deckel mit dem hochgezogenen Rand lässt sich mit Kohlen oder Briketts belegen. Durch die Verteilung der Kohle auf und unter dem Dutch Oven lässt sich Ober- und Unterhitze steuern. So bekommen Eintöpfe, Brote und Gratin im Topf die optimale Hitzezufuhr.

Produktdetails

Autoren Sebastia Buchner, Sebastian Buchner, Sauerländer BBC, Sauerländer BBCrew, Ti Ziegeweidt, Tim Ziegeweidt
Verlag Naumann + Göbel
 
Sprache Deutsch
Produktform Fester Einband
Erschienen 29.01.2021
 
EAN 9783625183396
ISBN 978-3-625-18339-6
Seiten 160
Abmessung 196 mm x 252 mm x 18 mm
Gewicht 658 g
Illustration HC, mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Serie Dutch Oven
Themen Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher

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