The Lotus and the Artichoke - India - A Culinary Love Story With Over 90 Vegan Recipes

Explore the exciting, mind-blowing flavors of India with my master collection of tastes & treasures inspired by eight journeys of discovery & unforgettable meals at homes, eateries & on the road from Kashmir to Kerala, Rajasthan to Tamil Nadu, Mumbai to Kolkata & the wild Northeast.

Über den Autor / die Autorin

Justin P. Moore wurde 1974 geboren und ist in den USA und auf den Marshall-Inseln aufgewachsen. Er lebt und arbeitet seit 2001 als Künstler, Grafiker, Übersetzer und Lehrer in Berlin.

Produktdetails

• Autoren: Justin P Moore, Justin P. Moore
• Verlag: Ventil
• Sprache: Englisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.11.2017
• EAN: 9783955750824
• ISBN: 978-3-95575-082-4
• Seiten: 192
• Abmessung: 179 mm x 222 mm x 14 mm
• Gewicht: 500 g
• Serien: Edition Kochen ohne Knochen; Edition Kochen ohne Knochen
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Gesunde Küche, Schlanke Küche; Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Kochen / vegetarisch, vegan, Veganismus - vegan, Exotische Küche; Kochbuch; Vegan