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Judith Meyer, Lucas Rosenblatt

Wildgerichte

Deutsch · Fester Einband

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Beschreibung

HERBST: ZEIT FÜR WILDES AUF DEM TELLERHerbstliche Kreationen von Reh, Hirsch, Wildente, Fasan und Wildschwein l Wild-Abc l Die besten Beilagen - klassisch und kreativ

Über den Autor / die Autorin

Für Lucas Rosenblatt ist Kochen Beruf und Berufung zugleich. Immer wieder entwickelt er neue Rezepte, die er in seinen Kochbüchern vorstellt. Er gibt Kochkurse und begeistert durch seine Kreativität und Fachkenntnis.

Zusammenfassung

HERBST: ZEIT FÜR WILDES AUF DEM TELLER
Herbstliche Kreationen von Reh, Hirsch, Wildente, Fasan und Wildschwein l Wild-Abc l Die besten Beilagen – klassisch und kreativ

Produktdetails

Autoren	Judith Meyer, Lucas Rosenblatt
Verlag	FONA

Sprache	Deutsch
Produktform	Fester Einband
Erschienen	01.08.2017

EAN	9783037806289
ISBN	978-3-0-3780628-9
Seiten	96
Abmessung	175 mm x 236 mm x 12 mm
Gewicht	387 g
Illustration	25 Abb.
Themen	Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher Herbst : Kochbücher, Backbücher, Wild (Jagd) : Kochbücher, Herbst, Schweiz : Kochbücher, Wein, Swissness, Wild, Hobbykoch, Kreation, serviertipp

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