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Pikantes Gebäck vom Ofner - Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerln, Zupfbrot & Co.

Deutsch · Fester Einband

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Beschreibung

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Herzhafte Brote und Gebäckspezialitäten für jeden Anlass lassen sich ebenso selbst backen wie Knabbergebäck für die Party und sogar Burgerbrötchen: Rosmarinbaguette, Paprika-Oregano-Brot, Trüffel-Ciabatta, Mohnbagel, Laugenknöpfe, Toskanabrot und Focaccia.Salzbrezen, Knäckebrot und verschiedene Knabbereien, Zupfbrot und BruscettaGefüllte Brottaschen mit Speck oder Thunfisch, Blechpizza, Fisch-Burger mit süßem Burgerbrötchen oder Veggie-Burger ...

Über den Autor / die Autorin

Christian Ofner ist "Der Backprofi" und vermittelt grundlegende Kenntnisse zum Thema Backen nicht nur über Bücher, Videos und Fernsehauftritte, sondern auch laufend selbst bei Backkursen und Brotbackpartys.

Produktdetails

Autoren Christian Ofner
Verlag Stocker
 
Sprache Deutsch
Produktform Fester Einband
Erschienen 30.06.2017
 
EAN 9783702016814
ISBN 978-3-7020-1681-4
Seiten 144
Abmessung 224 mm x 301 mm x 17 mm
Gewicht 954 g
Illustration durchgehend farbig bebildert
Serien Der Backprofi
Der Backprofi
Thema Ratgeber > Essen & Trinken > Backen

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