Iss dich jung - Wissenschaftlich erprobte Ernährung für ein gesundes und langes Leben - Die Longevità-Diät

Altersforscher Prof. Dr. Valter Longo gibt zum ersten Mal einen umfassenden Überblick über seine bahnbrechenden Forschungsergebnisse, wie man mit der richtigen Ernährung ein gesundes langes Leben erreicht. Er zeigt, wie man Bauchfett reduzieren, körperlich jünger werden und damit das Risiko für Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Alzheimer senken kann. Außerdem erläutert er die positiven Effekte von Fastenphasen. Seine Longevità-Diät nutzt die heilende Wirkung der Nahrung und revolutioniert unser Verhältnis zum Essen.

Über den Autor / die Autorin

Prof. Dr. Valter Longo, geboren 1967 in Genua, ist ein weltweit anerkannter Experte und führender Wissenschaftler auf dem Gebiet des Alterns sowie altersbedingter Krankheiten. Er ist Professor für Gerontologie und Biowissenschaften sowie Direktor des Institute of Longevity of the School of Gerontology an der University of Southern California in Los Angeles, einem der renommiertesten Zentren zur Erforschung des Alterungsprozesses. Außerdem ist er Direktor des Forschungslabors für Onkologie am IFOM in Mailand. Für seine Arbeit erhielt Prof. Longo zahlreiche namhafte Auszeichnungen.

Produktdetails

• Autoren: Valter Longo, Valter (Prof. Dr.) Longo
• Mitarbeit: Franziska Kristen (Übersetzung)
• Verlag: Goldmann
• Originaltitel: La dieta della longevità
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.12.2022
• EAN: 9783442177141
• ISBN: 978-3-442-17714-1
• Seiten: 384
• Abmessung: 127 mm x 185 mm x 25 mm
• Gewicht: 310 g
• Serien: Goldmann Taschenbücher; Goldmann Taschenbücher
• Themen: Ratgeber > Gesundheit; Ratgeber > Gesundheit > Ernährung; Abnehmen, Gesundheitsvorsorge (Lebensführung), Jungbleiben, Anti-Aging, Fastenzeit, Verstehen, Gesunde Ernährung, Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät, vegan, langes Leben, Alterungsprozess, Orientieren, Jung bleiben, Ernährungskompass, Bas Kast, optimieren, biologische Uhr, mittelmeerdiät, vegan abnehmen, Diät und besondere Ernährung, Fasting mimicking diet, la dieta della longevita, pescetarisch