De K is van Koreaans

De K van Koreaans bevat 50 beroemde recepten met een moderne twist.
kimchi / bibimbap / japchae / KFC - Korean Fried Chicken / bulgogi / sushi met rundvlees / pannenkoeken met lente-ui / rijstkoekjes / gegrilde ribbetjes / dumplingsoep / ingelegde knoflook / zwartebonennoedels / tofoestoofpot

Welkom in de alfabetkeuken, een nieuwe serie over de wereldkeukens van a tot z.

Produktdetails

• Autoren: Rukmini Iyer
• Mitarbeit: Juriko Kosaka (Illustration), Kim Lightbody (Fotografien), Romilly Morgan (Herausgeber), Ingrid Hadders (Übersetzung)
• Verlag: Veltman Uitgevers B.V.
• Sprache: Niederländisch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 31.05.2017
• Seiten: 144
• Abmessung: 166 mm x 218 mm x 22 mm
• Gewicht: 511 g
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen