Christoph Schweiger - Wein im Mittelalter - Eine Einführung mit alten und neuen Rezepten

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Christoph Schweiger

Wein im Mittelalter - Eine Einführung mit alten und neuen Rezepten

Deutsch · Taschenbuch

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Beschreibung

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In diesem Buch wird die Geschichte des Weinbaus im Mittelalter thematisiert. Hierbei werden jedoch keine neuen Forschungsergebnisse präsentiert. Vielmehr wird hier eine Brücke zwischen mittelalterlicher und gegenwärtiger Weinkultur geschlagen und durch zahlreiche Rezepte zum Experimentieren eingeladen.

Produktdetails

Autoren Christoph Schweiger
Verlag Books On Demand
 
Sprache Deutsch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 01.01.2017
 
EAN 9783743143463
ISBN 978-3-7431-4346-3
Seiten 52
Abmessung 120 mm x 190 mm x 3 mm
Gewicht 65 g
Thema Ratgeber > Essen & Trinken > Getränke

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