Lo zenzero. Pungente, esotica, benefica radice

Di sapore fresco e piccante lo zenzero � ancora poco conosciuto e poco apprezzato in italia. Lo zenzero ha per� le qualit� per diventare il vero protagonista della tavola, dall'antipasto al dolce conferendo unicit� e gusto a molti piatti e bevande. Questo ricco ricettario ci propone piatti e preparazioni dall'animo mediterraneo, un modo nuovo di riscoprire la nostra cucina con abbinamenti e accostamenti dai profumi nuovi ed invitanti.

Produktdetails

• Autoren: Marina Pastorini
• Verlag: Pacini Fazzi
• Sprache: Italienisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.01.2014
• Seiten: 64
• Serien: I mangiari della salute; Pacini Fazzi; Pacini Fazzi; I mangiari della salute
• Thema: Sachbuch