Cuoco per caso

Un libro da "gustare" in ogni senso, questo "Cuoco per caso", che, mentre narra la vita e le esperienze - non solo culinarie - dello chef biturgense Gilberto Calisti, ci propone un lembo di Toscana, l'alta Val Tiberina, di grande interesse paesaggistico, storico e artistico, e, tramite il Ricettario, ne svela i sapori e gli aromi, frutto di una millenaria cultura contadina e montanara ancora capace di affascinarci.

Produktdetails

• Autoren: Carmen Ferrari
• Verlag: youcanprint
• Sprache: Italienisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.04.2013
• EAN: 9788891109569
• ISBN: 978-88-911-0956-9
• Seiten: 120
• Serien: Youcanprint; Youcanprint
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher; Sachbuch