Gugelhupf & Co - Mehlspeis-Klassiker

Buchteln mit Vanillesauce oder Apfelstrudel, Linzer Torte oder doch ein Marmorgugelhupf: Feine Träume aus Österreichs Mehlspeisküche warten darauf, (neu) entdeckt zu werden. Alltagstauglich und appetitanregend serviert, sorgen unsere bewährten Back- und Kochanleitungen für sicheres Gelingen und süßen Genuss.

Über 50 unserer beliebsten Mehlspeisrezepte von Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf und Renate Wagner-Wittula laden hier mit praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Entdecken ein.

Zusammenfassung

Unsere liebsten Mehlspeisrezepte
Buchteln mit Vanillesauce oder Apfelstrudel, Linzer Torte oder doch ein Marmorgugelhupf: Feine Träume aus Österreichs Mehlspeisküche warten darauf, (neu) entdeckt zu werden. Alltagstauglich und appetitanregend serviert, sorgen unsere bewährten Back- und Kochanleitungen für sicheres Gelingen und süßen Genuss.

• Mit Rezepten von Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf und Renate Wagner-Wittula
• Über 50 Rezepte und praktische Schritt-für-Schritt-Anleitungen
• Kulinarische Klassiker in neuem Gewand

Produktdetails

• Autoren: Ad Bittermann, Ingrid Pernkopf, Re Wagner-Witula
• Verlag: Pichler Verlag, Wien
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 01.02.2017
• EAN: 9783222140037
• ISBN: 978-3-222-14003-7
• Seiten: 80
• Abmessung: 173 mm x 199 mm x 11 mm
• Gewicht: 312 g
• Illustration: 20 farb. Abb.
• Serien: Unsere Lieblingsgerichte; Unsere Lieblingsgerichte
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Österreich, Kochen / Essen nach Zutaten, Nationale, regionale und ethnische Küche, lieblingsgerichte, Gugelhupf, österreichische Küche, kulinarische Klassiker