Best Steak - Hommage an ein gutes Stück Fleisch vom Rind

Ein saftiges, perfekt gegrilltes Steak gilt für echte Fleischfans als der Gipfel des (Fleisch-)Genusses - und das weltweit. FIRE&FOOD widmet dieses Bookazine der Königsdiszplin in Sachen Grillen und lässt internationale Steak-Experten zu Wort kommen: Mit Insider-Informationen von der richtigen Fleischauswahl über besondere Schnitte bis zu gelingsicheren Rezepten.

Zusammenfassung

Ein saftiges, perfekt gegrilltes Steak gilt für echte Fleischfans als der Gipfel des (Fleisch-)Genusses – und das weltweit. FIRE&FOOD widmet dieses Bookazine der Königsdiszplin in Sachen Grillen und lässt internationale Steak-Experten zu Wort kommen: Mit Insider-Informationen von der richtigen Fleischauswahl über besondere Schnitte bis zu gelingsicheren Rezepten.

Produktdetails

• Verlag: Heel Verlag
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.04.2017
• EAN: 4190991314906
• Seiten: 118
• Abmessung: 225 mm x 299 mm x 11 mm
• Gewicht: 482 g
• Illustration: zahlreiche Farbfotos
• Serien: Fire & Food Bookazine; Fire & Food Bookazine; FIRE&FOOD Bookazine
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Fleisch : Kochbücher, Grill, Grillieren, Barbecue (Kochbücher), Grillen, food, FIRE, Fleischkunde, Bookazine