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C Is for Caribbean - Alphabet Cooking

Englisch · Fester Einband

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Beschreibung

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The latest in the Alphabet Cooking series covering the A to Z of trending cuisines, this fun, easy recipe book features all the essential recipes to give Caribbean cooking a go

Zusammenfassung


The latest in the Alphabet Cooking series covering the A to Z of trending cuisines, this fun, easy recipe book features all the essential recipes to give Caribbean cooking a go:

jerk ribs / fried okra / macaroni pie / pumpkin curry / chow / rice and peas / creole pelau / saltfish fritters / mackerel rundown / jerk pulled pork / rum punch / coconut toto / callaloo / curry goat / cuba libre

The Alphabet Cooking series:
  • Beautifully produced with board covers, screen-printed artwork and neon-sprayed page edges
  • Each cuisine is hand-picked by the Quadrille food editors to reflect current food trends
  • Volumes build into a comprehensive library of international food
  • Every title features 50 recipes that define the country's cuisine
  • Priced at £12, the books offer an entry point to experiment with new ingredients and techniques

 

Produktdetails

Autoren Quadrille, Quadrille Publishing Ltd
Mitarbeit Kim Lightbody (Fotografien)
Verlag Quadrille Publishing
 
Sprache Englisch
Produktform Fester Einband
Erschienen 27.06.2017
 
EAN 9781787130050
ISBN 978-1-78713-005-0
Seiten 144
Abmessung 168 mm x 218 mm x 22 mm
Serie Alphabet Cooking
Thema Ratgeber > Essen & Trinken

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