Douceurs d'antan

Pour retrouver les parfums de l'enfance, voici 160 recettes de desserts «de grand-mère»: les inévitables madeleines, le clafoutis aux cerises et les oeufs à la neige, mais aussi des tartes, des biscuits roulés, des chouquettes, des sablés de Noël, des gaufres et des gâteaux moelleux au chocolat...
Des crèmes et flans aux petits-fours en passant par les gâteaux et les biscuits, toutes ces recettes simples et authentiques sont présentées par ordre alphabétique et illustrées d'élégantes photographies en couleurs.
Couverture: © Jérôme Bilic.

Produktdetails

• Autoren: Jérôme Bilic, M. Leteure, Marie Leteure, Marie Leteuré, Leteure-m, Marie Leteuré
• Verlag: Le Livre de Poche
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.06.2005
• EAN: 9782253130444
• ISBN: 978-2-253-13044-4
• Seiten: 253
• Gewicht: 303 g
• Serien: Ldp Cuisine; Livre de Poche: Cuisine; Le Livre de poche, n° 33239. Pratique; Le Livre de poche, n° 7819. Pratique; Le Livre de poche, n° 7833. Pratique; Le Livre de poche. Pratique; Le Livre de poche, n° 33972. Pratique; Livre de Poche: Cuisine; Le Livre de poche, Pratique; Le Livre de poche, n° 8128. Pratique; Le Livre de poche, n° 8166. Pratique; Le Livre de poche, n° 33238. Pratique; Le Livre de poche, n° 31303. Pratique; Le Livre de poche, n° 30251. Pratique
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken