So kriegt die Leber ihr Fett weg! - 10 Schritte aus der Fettleber-Falle

Von der neuen Volkskrankheit Fettleber ist aktuell jeder dritte bis vierte Erwachsene über 40 Jahren in den westlichen Industrienationen betroffen - Tendenz steigend. Die Fettablagerungen sind dabei kein harmloses Depot: Hier werden die Weichen für Entzündungs- und Stoffwechselprozesse gestellt, die Auswirkungen auf den gesamten Organismus haben (Leberzirrhose, Leberkrebs, Diabetesrisiko und Herzkreislauferkrankungen). Doch die Leber kann bei Umstellung von Ernährung und Lebensstil regenerieren. Lebergesunde Rezeptideen und ein 10-Punkte-Programm helfen der Leber zu alter Frische.

Ausstattung: 100 Farbfotos und Illustrationen, mit gestalteten Innenklappen

Über den Autor / die Autorin

Prof. Dr. med. Julia Seiderer-Nack ist Ärztin für Innere Medizin und Wissenschaftlerin. Schwerpunkte ihrer Forschung sind unter anderem die Erkennung von Bakterien im menschlichen Darm und die Grundlagen chronisch entzündlicher Darmerkrankungen. Nach ihrer Habilitation für das Fach Innere Medizin an der LMU München ist sie heute Professorin für Medizin an der Katholischen Stiftungsfachhochschule München.

Zusammenfassung

Von der neuen Volkskrankheit Fettleber ist aktuell jeder dritte bis vierte Erwachsene über 40 Jahren in den westlichen Industrienationen betroffen – Tendenz steigend. Die Fettablagerungen sind dabei kein harmloses Depot: Hier werden die Weichen für Entzündungs- und Stoffwechselprozesse gestellt, die Auswirkungen auf den gesamten Organismus haben (Leberzirrhose, Leberkrebs, Diabetesrisiko und Herzkreislauferkrankungen). Doch die Leber kann bei Umstellung von Ernährung und Lebensstil regenerieren. Lebergesunde Rezeptideen und ein 10-Punkte-Programm helfen der Leber zu alter Frische.

Ausstattung: 100 Farbfotos und Illustrationen, mit gestalteten Innenklappen

Produktdetails

• Autoren: Julia Seiderer-Nack, Julia (Prof. Dr.) Seiderer-Nack
• Verlag: Südwest
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 12.12.2016
• EAN: 9783517095448
• ISBN: 978-3-517-09544-8
• Seiten: 160
• Abmessung: 172 mm x 239 mm x 13 mm
• Gewicht: 492 g
• Illustration: 100 Farbfotos und Illustrationen
• Themen: Ratgeber > Gesundheit > Ernährung; Heilen, Entgiftung, Detox, Kur, Leber, Leberkrankheit : Kochbücher, Gesunde Ernährung, Alkohol, Besondere Ernährung, Schlankheitsdiät, Entgiften, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Stoffwechsel, Orientieren, Bauchfett, Umgang mit Krankheit und Gesundheitsproblemen, Ernährungs-Docs, Vitalkost, entdecken, Volkskrankheit, Der Ernährungskompass, leberdiät, Leber Detox, Diät und besondere Ernährung, Leberwerte verbessern