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Mit den schönsten Rezepten von Pettersson und Findus durchs Jahr - mmhh, soo lecker!
Am liebsten würde Findus jeden Tag Fleischklößchen essen. Aber er liebt auch Pfannkuchentorte, Zimtwecken, Nudeln, Stockbrot oder knusprigen Weihnachtsschinken. Sogar Petterssons Gemüsetaler sind nicht zu verachten!
29 Lieblingsrezepte von Pettersson und Findus führen alle Leckermäuler durch das Jahr: Im Frühling gibt es Maibowle, im Sommer Buttermilch mit Himbeeren, im Herbst gebackene Forelle und zu Weihnachten Punsch und Pfefferkuchen.
Ein Kochbuch für die ganze Familie! Mit 29 Rezepten, Ausschnitten aus den Pettersson-und-Findus-Büchern und vielen Bildern von Sven Nordqvist.
Inhaltsverzeichnis
Frühling
S. 12 Fleischklößchen
S. 15 Gemüsetaler mit Dip
S. 16 Sahnewaffeln
S. 17 Maibowle
S. 18 Hafergrütze
S. 19 Haferflockenplätzchen
Sommer
S. 23 Schwedische Sommersuppe
S. 24 Nudeln in verschiedenen Soßen
S. 26 Zimtwecken
S. 29 Johannisbeertorte
S. 30 Himbeermilch
S. 31 Blaubeerwähe
S. 33 Pfannkuchentorte
Herbst
S. 37 Gebackene Forelle
S. 38 Lachsauflauf
S. 40 Picknick
S. 43 Omelett mit Pilzen
S. 44 Hefezopf
S. 46 Schwedischer Apfelauflauf
Winter
S. 50 Mohrrüben-Kartoffel-Auflauf
S. 52 Gewürzbrot
S. 53 Luciabrötchen
S. 54 Weihnachtsschinken mit Rotkohl
S. 56 Weihnachtspunsch
S. 57 Quarkkrapfen
S. 58 Pfefferkuchen
Über den Autor / die Autorin
Sven Nordqvist, 1946 in Helsingborg geboren und in Halmstad aufgewachsen, studierte in Lund Architektur. Eigentlich wollte er schon damals Zeichner werden, doch er wurde von mehreren Kunsthochschulen abgelehnt. Nach dem Studium arbeitete Nordqvist zunächst als Architekt und Dozent an der Hochschule für Architektur in Lund. Nach einigen Jahren versuchte er trotzdem, seinen Lebensunterhalt als Zeichner zu verdienen, zunächst in einer kleinen Werbefirma, später mit der Illustration von Schulbüchern und Romanen, Plakaten und Gratulationskarten und auch Bilderbüchern. Nebenher nahm er an einem Fernkurs in Zeichnen teil. Seit Nordqvist 1983 bei einem Kinderbuch-Wettbewerb den ersten Preis gewann, zeichnet er nur noch das, was er wollte, nämlich Kinderbücher. Für sein Gesamtwerk wurde er mit dem Elsa-Beskow-Preis und dem Ann-Marie-Lunds-Encyklopädiepreis ausgezeichnet.
Zusammenfassung
In "Kochen mit Pettersson und Findus" laden die beliebten Charaktere Pettersson und sein pfiffiger Kater Findus zu einer kulinarischen Reise durch die vier Jahreszeiten ein. Mit 29 ihrer Lieblingsrezepte, von traditionellen Fleischklößchen über Pfannkuchentorte bis hin zu weihnachtlichem Punsch und Pfefferkuchen, wird jedes Familienmitglied zum Mitkochen und -naschen animiert. Dieses Buch ist mehr als nur ein Kochbuch; es ist ein Abenteuer, das Jung und Alt mit den liebevoll gestalteten Illustrationen von Sven Nordqvist und Ausschnitten aus den Geschichten rund um den findigen Kater und den erfinderischen alten Mann direkt ins Herz der schwedischen Küche entführt. Ein Fest für die Sinne und ein Must-have für jede Familie, die gerne gemeinsam Zeit in der Küche verbringt.
- Vielfältige Rezeptauswahl:
29 Lieblingsrezepte durch alle vier Jahreszeiten.
- Familienküche
: Ein Kochbuch für gemeinsame Kocherlebnisse mit der ganzen Familie.
- Liebevolle Illustrationen
: Begleitet von den charakteristischen Bildern von Sven Nordqvist.
- Pettersson und Findus Charme
: Verbindet Kochspaß mit den beliebten Geschichten.
- Einfache und leckere Rezepte
: Auch für kleine Küchenchefs ab 5 Jahren leicht nachzukochen.
- Einblick in die schwedische Küche
: Traditionelle und moderne Rezepte für jede Gelegenheit.
- Perfekt für Pettersson und Findus Fans
: Eine wunderbare Ergänzung zur Bücherserie.
Vorwort
Kulinarisches Abenteuer für die ganze Familie für Küchenchefs ab 5 Jahren
Zusatztext
"Für alle Leckermäuler haben sie (Pettersson und Findus) ihre 29 Lieblingsrezepte aufgeschrieben: "Kochen mit Pettersson und Findus" ist ein Nachschlagewerk für Jung und Alt." Echo der Frau, 27.12.2006
Bericht
"Ein Buch zum Nachkochen, bloßen Anschauen, Entdecken und Schmunzeln! Haben Sie Ambitionen auf den Titel 'Lieblingstante' schenken Sies Ihren Nichten und Neffen. Es funktioniert!" Kochen (Schweiz), Mai 2005
