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LES FILIERES ET MARCHES DU LAIT ET DERIV

Französisch · Paperback

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Beschreibung

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En publiant ce numéro 32 de la série B, le réseau Marchés, entreprises et alimentation en Méditerranée entend apporter sa réflexion à la construction de l'espace méditerranéen. Cet espace, véritable laboratoire de développement, est le théâtre, depuis plusieurs années, de changements rapides qui affectent en profondeur la vie des acteurs des systèmes agro-alimentaires et de l'ensemble des citoyens de la Méditerranée.
Cet ouvrage est le fruit d'une première démarche collective au sein du Programme d'action régional/Politiques agricoles et alimentaires (PAR PAA) qui réunit plusieurs institutions et chercheurs autour de l'Institut National Agronomique de Tunisie (INAT) et du Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes/IAM.Montpellier (Ciheam-IAM.M) et qui se consacre plus particulièrement au développement des politiques agricoles et alimentaires en Méditerranée grâce à un financement conjoint de l'Union Européenne et du Ciheam. Les articles originaux présentés dans ce numéro sont regroupés en trois parties :

  • Le marché international du lait ;



  • Les contributions par pays (maghreb, Orient, Europe) ;



  • Méthodologie de la recherche.


  • Produktdetails

    Autoren Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes, Collectif, XXX
    Verlag CIHEAM
     
    Sprache Französisch
    Produktform Paperback
    Erschienen 02.08.2001
     
    EAN 9782853522236
    ISBN 978-2-85352-223-6
    Seiten 327
    Gewicht 760 g
    Serien Options méditerranéennes. Série B, études et recherches, n° 17
    Options méditerranéennes, n° 15. Série B, études et recherches
    Thema Sachbuch > Natur, Technik

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