Das vegetarische Kochbuch

Barbara Bonisollis Rezepte sind einzigartig einfach und lecker. Die meisten Zutaten stammen aus dem eigenen Garten. Die Sicherheit gesund zu essen, die Liebe zu den einfachen Produkten bestimmen ihre Küche. Was läge da näher als sich in einem zweiten Buch auf alles aus dem Garten zu konzentrieren. Das Buch enthält 100 vielfältige Rezepte, in denen das Gemüse die Hauptrolle spielt. Sonderthemen zum Einkochen, Dörren und sonstigem Haltbarmachen sowie tolle Ideen für Pesto, Säfte, Smoothies und Shakes ergänzen das Buch. Ein wahrer Genuss-Titel, nicht nur für Vegetarier!

Über den Autor / die Autorin

Barbara Bonisolli ist eine der erfolgreichsten Foodfotografinnen Deutschlands und moderiert ihre eigene Garten- und Kochsendung im Fernsehen. Seit über zehn Jahren lebt sie mit ihrer Familie auf dem Land und hat realisiert, wovon viele träumen. In ihrem Landgarten sät und pflanzt sie an, was auf den Tisch kommt. Barbara Bonisolli lebt mit ihrem Mann und ihren drei Kindern am Starnberger See bei München.

Zusammenfassung

Barbara Bonisollis Rezepte sind einzigartig einfach und lecker. Die meisten Zutaten stammen aus dem eigenen Garten. Die Sicherheit gesund zu essen, die Liebe zu den einfachen Produkten bestimmen ihre Küche. Was läge da näher als sich in einem zweiten Buch auf alles aus dem Garten zu konzentrieren. Das Buch enthält 100 vielfältige Rezepte, in denen das Gemüse die Hauptrolle spielt. Sonderthemen zum Einkochen, Dörren und sonstigem Haltbarmachen sowie tolle Ideen für Pesto, Säfte, Smoothies und Shakes ergänzen das Buch. Ein wahrer Genuss-Titel, nicht nur für Vegetarier!

Produktdetails

• Autoren: Barbara Bonisolli
• Verlag: Callwey
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 18.03.2016
• EAN: 9783766721839
• ISBN: 978-3-7667-2183-9
• Seiten: 240
• Abmessung: 221 mm x 280 mm x 26 mm
• Gewicht: 1160 g
• Illustration: 250 farb. Abb., Leseband
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Kochen, Gesundheit, Vegetarische Ernährung; Kochbücher, Backbücher, Garten, Dörren, Gemüse, Einkochen, Ratgeber, Rezepte, Smoothie, Vegetarisch, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kräuter, Essen, einmachen, Pesto, Säfte, Saft, Shake, Haltbarmachen