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Précis de nutrition

Französisch · Taschenbuch

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Beschreibung

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À l'heure de l'essor des maladies cardiovasculaires et de l'obésité chez les enfants, qu'en est-il des habitudes alimentaires de chacun d'entre nous ? Ne serait-ce pas le moment de s'interroger sur les pratiques pédagogiques des soignants lors de la transmission de messages nutritionnels ? Faire « avec » le patient et non plus « pour » est une voie encore insuffisamment explorée et pratiquée. Il s'agirait pour les soignants de passer de la prévention à la promotion de la santé, comme invite à l'entreprendre la charte d'Ottawa pour la promotion de la santé.
Base nécessaire à l'acquisition d'un savoir-faire professionnel quant au soin nutritionnel, le Précis de nutrition présente :


  • l'approche alimentaire dans sa dimension psycho-socio-culturelle ;

  • l'alimentation de la naissance à la vieillesse ;

  • les problèmes de santé et l'accompagnement nutritionnel.

Revue et corrigée, cette nouvelle édition permettra aux infirmiers(ères) confirmés d'actualiser leurs connaissances en matière de nutrition, mais il sera également trés utile à tout étudiant en soins infirmiers. Enfin, il est accessible à toute personne désireuse d'enrichir son bagage de connaissances en alimentation : les différentes thématiques étant traitées de manière détaillée pour un usage au quotidien.

Produktdetails

Autoren Nicole Baudat, BAUDAT 2E ED 2016, Baudat Nicole, Nicole Baudat
Verlag Lamarre
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 17.03.2016
 
EAN 9782757308424
ISBN 978-2-7573-0842-4
Abmessung 150 mm x 210 mm x 10 mm
Gewicht 353 g
Serien Etudiants IFSI
Etudiants IFSI. Les fondamentaux
Etudiants IFSI, Les fondamentaux
Thema Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Medizin > Ganzheitsmedizin

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