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Die Küche Frankreichs - Originalrezepte, typische Produkte, authentischer Geschmack

Deutsch · Fester Einband

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Beschreibung

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Liebe geht durch den Magen - die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch zur Länderküche zeigt wie das geht. Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf. Köstlich kochen à la française!

Zusammenfassung

Liebe geht durch den Magen — die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch zur Länderküche zeigt wie das geht. Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf. Köstlich kochen à la française!

Vorwort

Bon appétit!

Produktdetails

Autoren Larousse, Larousse
Mitarbeit Helmut Ertl (Übersetzung)
Verlag Christian
 
Sprache Deutsch
Produktform Fester Einband
Erschienen 01.06.2016
 
EAN 9783862449842
ISBN 978-3-86244-984-2
Seiten 512
Abmessung 204 mm x 243 mm x 47 mm
Gewicht 2061 g
Illustration 400 Abb.
Themen Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen

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