Zauberkuchen - 1 Teig = 3 Schichten

Das grenzt an Zauberei: Sie bereiten einen Teig vor, backen einmal, und heraus kommt ein köstlicher Kuchen mit drei Schichten! Unten eine Schicht aus festem Vanillepudding, darauf eine weiche Eiercreme und oben zarter Biskuit. Der Trick liegt in der langen Backzeit, die den drei Schichten die Möglichkeit gibt, sich einzeln abzusetzen. Dieser verblüffende Kuchen macht als Geheimtipp die Runde unter Namen wie Zauberkuchen, Magic-Custard-Kuchen, Puddingkuchen oder Dreh-Dich-Um Kuchen - nun gibt es endlich das erste Backbuch mit 30 herrlichen Variationen. Probieren Sie doch einmal die Variante mit Himbeeren und grünem Tee oder die mit weißer Schokolade, testen Sie Zaubergugls, Zauber-Halloween-Kuchen oder Zaubermuffins mit Blaubeeren - Sie werden Ihre Gäste auf jeden Fall bezaubern!

Über den Autor / die Autorin

Christelle Huet-Gomez ist Autorin von Kinderbüchern und Kochbüchern. Auf ihrem Blog teilt sie seit 2013 ihre Liebe zum Backen und zur Patisserie mit ihren Leserinnen. Christelle hat drei Töchter.

Zusammenfassung

Das grenzt an Zauberei: Sie bereiten einen Teig vor, backen einmal, und heraus kommt ein köstlicher Kuchen mit drei Schichten! Unten eine Schicht aus festem Vanillepudding, darauf eine weiche Eiercreme und oben zarter Biskuit. Der Trick liegt in der langen Backzeit, die den drei Schichten die Möglichkeit gibt, sich einzeln abzusetzen. Dieser verblüffende Kuchen macht als Geheimtipp die Runde unter Namen wie Zauberkuchen, Magic-Custard-Kuchen, Puddingkuchen oder Dreh-Dich-Um Kuchen – nun gibt es endlich das erste Backbuch mit 30 herrlichen Variationen. Probieren Sie doch einmal die Variante mit Himbeeren und grünem Tee oder die mit weißer Schokolade, testen Sie Zaubergugls, Zauber-Halloween-Kuchen oder Zaubermuffins mit Blaubeeren – Sie werden Ihre Gäste auf jeden Fall bezaubern!

Produktdetails

• Autoren: Valéry Guédes, Christell Huet-Gomez, Christelle Huet-Gomez
• Mitarbeit: Christine Frauendorf-Mössel (Übersetzung)
• Verlag: Thorbecke
• Originaltitel: Gateaux magiques
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 01.02.2016
• EAN: 9783799506755
• ISBN: 978-3-7995-0675-5
• Seiten: 72
• Abmessung: 196 mm x 199 mm x 13 mm
• Gewicht: 381 g
• Illustration: m. zahlr. Fotos
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Backen; Backen (Backbücher), Kuchen (Backbücher), Torte (Backbücher), Geschenk, Backen, Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst, Schnelle und einfache Küche, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Kochen für und mit Kindern, Kochen für Singles, Springform, Patisserie, Schichtkuchen, Magic-Custard-Kuchen, Trendkuchen