Die Rolle der Ernährungsmedizin in der Prophylaxe des Schlaganfalls - Richtig essen und trinken zur Vorbeugung des Schlaganfalls. Diätetik gegen den Schlaganfall (Insult)

Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2014 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, , Sprache: Deutsch, Abstract: Der Schlaganfall ist weltweit die zweithäufigste Todesursache (1). In Deutschland erleiden rund 150.000 Menschen jährlich einen Schlaganfall und es kommt zu zusätzlich 15.000 Rezidiven. Der Ernährungsmedizin und der Ernährungstherapie kommt eine große Bedeutung in der Prophylaxe zu. Diese widerspiegelt sich kaum in den medizinischen Leitlinien (u. a. 3 und 4). Ernährungsmedizin und Diätetik haben in der Schulmedizin in Deutschland insgesamt eine untergeordnete Bedeutung. Die Pharmakotherapie spielt auch hier eine übertriebene Rolle. In jedem Falle lassen sich verschiedene der Risikofaktoren für einen Insult sind ernährungs(mit)bedingt.

Über den Autor / die Autorin

Diätassistent Sven-David Müller, Autor zahlreicher Ernährungsratgeber, ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Er erhielt diese Auszeichnung für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung und des Diabetes mellitus. Er ist regelmäßig Gast in Hörfunk und Fernsehen und Moderator der Fernsehsendung GesundZeit.

Produktdetails

• Autoren: Sven-David Müller
• Verlag: Grin Verlag
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.01.2015
• EAN: 9783656874874
• ISBN: 978-3-656-87487-4
• Seiten: 16
• Abmessung: 148 mm x 210 mm x 1 mm
• Gewicht: 40 g
• Serien: Akademische Schriftenreihe; Akademische Schriftenreihe Bd. V287276; Akademische Schriftenreihe; Akademische Schriftenreihe Bd. V287276
• Themen: Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Medizin > Allgemeines; Ratgeber > Gesundheit > Ernährung