Kochen für Kinder mit ADHS - Symptome, Behandlung und 100 Rezepte für die ganze Familie

Bei Kindern mit ADHS spielt die Ernährung eine wesentliche Rolle. Eine Ernährungsumstellung, vor allem der Verzicht auf Säure und künstliche Süssstoffe, bewirkt oft eine markante Besserung der Symptome. Das Buch erklärt die Grundlagen und gibt Antwort auf die entscheidenden Fragen: Was sind sinnvolle Behandlungsmöglichkeiten?Welche Ernährung befreit das Kind von seinen Symptomen? Welche Lebensmittel sind erlaubt, welche zu vermeiden? 100 attraktive, familientaugliche Rezepte zeigen, wie die Ernährungsumstellung auf einfache und lustvolle Art gelingt und wie dadurch Medikamente wie Ritalin reduziert oder sogar ersetzt werden können.

Über den Autor / die Autorin

Margrit Sulzberger, geboren 1939 in Zürich, ist Ernährungsspezialistin und Vitalstofftherapeutin. Heute vor allem tätig in Seminaren für Ärzte und Therapeuten zum Fachgebiet der Vitalstofftherapie und Diätetik, in zahlreichen Vorträgen und Beratungspraxis. Viele Fachveröffentlichungen.

Zusammenfassung

Bei Kindern mit ADHS spielt die Ernährung eine wesentliche Rolle. Eine Ernährungsumstellung, vor allem der Verzicht auf Säure und künstliche Süssstoffe, bewirkt oft eine markante Besserung der Symptome. Das Buch erklärt die Grundlagen und gibt Antwort auf die entscheidenden Fragen: Was sind sinnvolle Behandlungsmöglichkeiten?
Welche Ernährung befreit das Kind von seinen Symptomen? Welche Lebensmittel sind erlaubt, welche zu vermeiden?
100 attraktive, familientaugliche Rezepte zeigen, wie die Ernährungsumstellung auf einfache und lustvolle Art gelingt und wie dadurch Medikamente wie Ritalin reduziert oder sogar ersetzt werden können.

Produktdetails

• Autoren: M. Sulzberger, Margrit Sulzberger
• Mitarbeit: Claudia Albisser Hund (Fotografien), Andreas Thumm (Fotografien)
• Verlag: AT Verlag
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 01.01.2015
• EAN: 9783038008521
• ISBN: 978-3-0-3800852-1
• Seiten: 160
• Abmessung: 184 mm x 248 mm x 15 mm
• Gewicht: 622 g
• Illustration: 52 farbige Abbildungen
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Ernährung, Allergie : Kochbücher, Backbücher, Kinderernährung; Kochbücher, Backbücher, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Küche, Orientieren, ADHS, Küche für jeden Tag