Beschreibung
Produktdetails
| Autoren | Anjali Bishnoi, Anjali Rai Bishnoi, Bishnoi Anjali, Sandeep Rai, Rai Sandeep, R. B. Srivastava, R.B. Srivastava |
| Verlag | Wiley, John and Sons Ltd |
| Sprache | Englisch |
| Produktform | Fester Einband |
| Erschienen | 06.05.2016 |
| EAN | 9781118925843 |
| ISBN | 978-1-118-92584-3 |
| Seiten | 400 |
| Themen |
Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik
> Technik
> Chemische Technik
Ratgeber > Gesundheit > Ernährung Food & beverage technology, Food and beverage technology, TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science / General |
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