Gastronomie - Grundstufe

Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe .

Zusammenfassung

Lösungen und Lösungswege zu den fast 800 Textaufgaben, Berechnungen und Versuchen sowie zu den projektorientierten Aufgaben in 978-3-582-40050-5 „Gastronomie Grundstufe“.

Produktdetails

• Autoren: F Jürgen Herrmann, F. J. Herrmann, F. JÃŒrgen Herrmann, F. Jürgen Herrmann
• Verlag: Handwerk und Technik
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 05.05.2017
• EAN: 9783582400512
• ISBN: 978-3-582-40051-2
• Seiten: 73
• Abmessung: 148 mm x 6 mm x 212 mm
• Gewicht: 125 g
• Illustration: Abbildungen
• Themen: Schule und Lernen > Berufs- & Fachschulbücher; Österreich, Deutschland, Schweiz, Swissness, Lösung, VLB-Schulbuch, Berufsschule, für alle Bildungsstufen, Gastgewerbe