Beschreibung
Produktdetails
| Autoren | Clayton W. Barrows, Clayton W. Powers Barrows, Clayton W./ Powers Barrows, Cw Barrows, Barrows Clayton W., Tom Powers, Dennis Reynolds, Dennis R. Reynolds, Reynolds Dennis R. |
| Verlag | Wiley, John and Sons Ltd |
| Sprache | Englisch |
| Produktform | Taschenbuch |
| Erschienen | 15.03.2011 |
| EAN | 9781118004432 |
| ISBN | 978-1-118-00443-2 |
| Seiten | 160 |
| Themen |
Ratgeber
> Essen & Trinken
Sozialwissenschaften, Recht,Wirtschaft > Wirtschaft > Management Hospitality industry, BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Service, Hospitality and service industries |
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