Siegernahrung - Glutenfreie Ernährung für Höchstleistung

Im Jahr 2011 gewann Novak Djokovic 10 Titel, 3 Grand Slams und 43 aufeinanderfolgende Matches und spielte damit die erfolgreichste Saison, die jemals im Tennis absolviert wurde. Aber wie konnte ein Sportler, der zuvor von Atemproblemen und Verletzungen geplagt wurde, plötzlich die Nummer 1 der Weltrangliste werden? Die Antwort ist verblüffend: Er stellte seine Ernährung um. In Siegernahrungbeschreibt Djokovic, wie er den Bombenangriff auf seine Heimatstadt Belgrad überlebte und von einem der Kriegs-Kinder zum Tennisstar wurde. Im Fokus dieses Ratgebers steht jedoch die Diät, die ihn aus der Mittelklasse an die absolute Spitze katapultierte: Djokovic liebte Brot und Pasta, vor allem aber die Pizza aus dem Restaurant seiner Familie unwissend, dass sein Körper Bestandteile des Weizens nicht verarbeiten kann. Erst als er anfing, auf glutenhaltige Nahrung zu verzichten, konnte er sich gleich zwei Kindheitsträume erfüllen: den Wimbledon-Sieg und die Position 1 in der Tennis-Weltrangliste. Dieses Buch verhilft dem Leser mit Wochen-Menüs, Ernährungstips und einfachen Rezepten durch glutenfreie Ernährung zu einem besseren Lebensgefühl.

Über den Autor / die Autorin

Novak Djokovic wurde 1987 in Belgrad geboren. Bereits als Vierjähriger spielte er Tennis, im Alter von 16 startete er seine Profikarriere. 2011 stieg er zur Nummer 1 in der Weltrangliste auf. Abseits vom Sport betreibt er in mehreren serbischen Städten die Restaurantkette Novak Cafe & Restaurant. Er lebt in Monte Carlo.

Produktdetails

• Autoren: Novak Djokovic
• Verlag: riva Verlag
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 11.03.2014
• EAN: 9783868834024
• ISBN: 978-3-86883-402-4
• Seiten: 175
• Abmessung: 155 mm x 216 mm x 14 mm
• Gewicht: 318 g
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Gesunde Küche, Schlanke Küche; Fitness, Ernährung, Zöliakie, Gluten-Intoleranz (Allergie) : Kochbücher, Backbücher, Tennis, Zöliakie, Gluten-Intoleranz (Allergie), Autobiographie, Gesunde Ernährung, Gesunde Ernährung; Kochbücher, Backbücher, Ratgeber, Sport, Glutenfrei, Memoiren, Anleitungen, Biografie, Ernährungskonzept, Lebensgeschichte, Zöliakie, Ernährungsratgeber, Glutenfreie Rezepte, Lebenserfahrung, Glutenunverträglichkeit, Biographie, Lebensbeschreibung, Glutenfrei backen, GLUTENINTOLERANZ, Tennisstar, GLUTENFREI KOCHEN, glutenfreie ernährung, glutenfreie lebensmittel, liste lebensmittel ohne weizen, lebensmittel ohne weizen, ernährung ohne weizen, ernährung ohne getreide, was ist gluten, glutenfrei essen, zöliakie ernährung, zöliakie symptome, glutenfreie süßigkeiten, glutenfreie lebensmittel liste, glutenfreies brot, symptome glutenunverträglichkeit, glutenfreies müsli, glutenfreies mehl, brot glutenfrei, glutenfreies frühstück, gluten intoleranz symptome, glutenfrei lebensmittel, dinkelmehl glutenfrei, glutenfreies brot backen, gluten symptome, zöliakie diagnose, glutenfreie nudeln, glutenfreie kekse, was ist zöliakie, glutenfreie kuchenrezepte, glutenfreies getreide, mais gluten, weizenfreie ernährung, glutenfreie brötchen, wo ist gluten drin, mehl glutenfrei, glutenfreie haferflocken, weizenfreie lebensmittel, rezepte glutenfrei, was sind gluten, glutenfrei ernähren, glutenunverträglichkeit symptome, Tennisspieler, sportler biografie, biografien sportler, Berühmte Sportler, Australian Open, frühstück ohne getreide, essen ohne weizen, die besten biografien, getreide ohne gluten, Glutenfreie Gerichte, biographie sportler, weizenfrei essen, glutenfreies brot selber backen, hirse glutenfrei, kochen ohne weizen, glutenfreie nahrungsmittel, weizenfreie ernährung abnehmen, novak djokovic vegan, glutenfreie ernährung abnehmen, berühmte tennisspieler, symptome zöliakie, tennis grand slam sieger, glutenfreie schokolade, backmischung glutenfrei, was heißt glutenfrei, tennis novak djokovic, novak djokovic wimbledon, weizenfreie rezepte, biografie tennis, biografie Novak Djokovic, schokolade glutenfrei, glutenfreie plätzchen, djokovic vegan, auf weizen verzichten, produkte ohne weizen, soja gluten, biographie Novak Djokovic, wimbledon sieger, glutenfreie pasta, grand slam sieger, djokovic tennis, Siegernahrung, djokovic novak, glutenfrei kochen und backen, glutenhaltige lebensmittel, glutenfreie waffeln, lebensmittel mit gluten, glutenfreier joghurt, glutenfrei abnehmen, glutenallergie symptome, reis gluten, grand slam gewinner, glutenfrei leben, verzicht auf weizen, getreidefreie ernährung, abnehmen ohne weizen, erfolgreichste tennisspieler, sportbiographien, gluten lebensmittel, reis glutenfrei, nudeln glutenfrei, australian open tennis, novak djokovic grand slam, gluten was ist das, Novak Djokovic leben, djokovic wimbledon, sportlerbiografien, was bedeutet glutenfrei, haferflocken glutenfrei, novak djokovi?