DIETETIQUE DE L EXPERIENCE

Nous aspirons tous à vivre en bonne santé et nous redoublons d'efforts et d'imagination pour y parvenir, en oubliant souvent qu'elle dépend en fait essentiellement de notre alimentation. Partant de ce constat, Robert Masson nous livre dans cet ouvrage le fruit de 50 années de pratique et d'observation : l'alimentation doit être naturelle, équilibrée, mesurée, digeste et individualisée.
En fonction de ces 5 impératifs, mais aussi de l'âge, des besoins et des nécessités de chacun, l'auteur nous apporte son précieux éclairage sur nombre de nos interrogations, notamment quelle eau boire ? quand ? en quelle quantité ? - quid du crudivorisme - faut-il manger cru ou cuit ? - mais aussi sur le gluten, le soja, le lait... Robert Masson présente ici un véritable état des lieux de la diététique afin d'éviter les méga-nuisances alimentaire. En application de ces principes diététiques, Sandrine Masson nous propose des recettes faciles à préparer qui allient santé et plaisir gastronomique.

Produktdetails

• Autoren: , Robert Masson, Robert (1931-2019) Masson, Masson Robert, Robert Masson, Sandrine Masson, Sandrine Navarrete Masson
• Verlag: TREDANIEL GUY EDITEUR
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 12.03.2014
• EAN: 9782813206848
• ISBN: 978-2-8132-0684-8
• Seiten: 285
• Abmessung: 170 mm x 240 mm x 20 mm
• Gewicht: 494 g
• Thema: Ratgeber > Gesundheit > Ernährung