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La actividad productiva se analizó estudiando los posibles impactos que la misma pudiera generar en el medio (fundamentalmente el marino), y cómo las variables económicas, sociales y ambientales de este último, condicionarán su desarrollo. El proyecto bajo estudio, ubicado en la zona de amortiguamiento del Parque Marino Costero Patagonia Austral, prevé el empleo de policultivos, que permitan aplicar los principios rectores de la acuicultura integrada. Para ello propone la incorporación, dentro de la misma zona de cría de truchas de mar (Onchorynchus mykiss), de poblaciones de moluscos bivalvos eurífagos, filtradores, planctófagos y detritívoros. Luego de analizar las especies habituales de las costas donde se ubicará la Granja Marina Caleta Carolina (Chubut-Argentina), se ha elegido iniciar la siembra de bivalvos, con semillas locales de mejillones (Mytilus edulis platensis) y de cholgas (Aulacomya ater). La convivencia de estas poblaciones con la de los salmónidos a cultivar, reproducirá parcialmente lo observado en los ecosistemas naturales, en donde los detritos generados por los osteíctios, se eliminan biológicamente al servir de alimento de organismos filtradores.
Über den Autor / die Autorin
Bioqumica (Universidad de Buenos Aires-Argentina) y Mgtr en Gestin y Auditoras Ambientales con Especializacin en Contaminacin Marina y Gestin y Conservacin de Espacios Naturales (Universidad de Len-Espaa). Actualmente, dirige una consultora ambiental y un laboratorio bioqumico de monitoreo de calidad medioambiental.
