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Die 2. und erweiterte Auflage dieses Lehrbuches stellt noch präziser, gut lesbar und verständlich die Grundlagen der Chemischen Thermodynamik dar. Über 450 Fragen und Aufgaben, u.a. zu idealen und realen Gasen, homogenen und heterogenen chemischen Gleichgewichtsreaktionen, Phasengleichgewichten sowie zur Bioenergetik, dienen den Studierenden als umfassendes Lern- und Übungsmaterial.
Inhaltsverzeichnis
Theoretische Grundlagen
Nullter Hauptsatz der Thermodynamik und die thermische Zustandsgleichung; Erster Hauptsatz der Thermodynamik und die kalorische Zustandsgleichung; Zweiter und dritter Hauptsatz der Thermodynamik und die Entropie; Partielle molare Größen; Thermodynamische Potenziale; Thermodynamisches Gleichgewicht; Heterogene Gleichgewichte binärer Systeme; Heterogene Gleichgewichte ternärer Systeme
Fragen / Antworten
Der Zustand eines Systems; Die thermische Zustandsgleichung der Stoffe; Der erste Hauptsatz - Energie; Entropie; Thermodynamische Potenziale; Reaktionsisotherme; Nernst'sche-Gleichung; Heterogene chemische Gleichgewichte; Phasenübergänge; Phasengleichgewichte binärer Systeme; Phasengleichgewichte ternärer Systeme
Aufgaben / Lösungen
Ideale und reale Gase; Osmotischer Druck; Joule-Thomson-Effekt; Arbeit; Innere Energie und Enthalpie; Kalorimetrie; Satz von Hess; Entropie; Wirkungsgrad und Leistungszahl; Homogene chemische Gleichgewichtsreaktionen; Heterogene chemische Gleichgewichtsreaktionen; Phasengleichgewichte und Phasensysteme; Bioenergetik
Strukturbilder und Zyklen
Über den Autor / die Autorin
Walter Schreiter, Erfurt, Germany.
Bericht
"[I]n einer auffallend gut strukturierten Weise, veranschaulicht [dieses Buch] mit vielen Skizzen und Phasendiagrammen sowie erklärendem, gut lesbarem Text mit dem Ziel, die notwendige mathematische Beschreibung der nicht ganz einfachen Thermodynamik zu verdeutlichen. [...]All diejenigen Leser, die Wissen durch Verständnis erschließen, wird dieses Buch ein guter Helfer sein."
Horst Kreimes in Chemie und Schule 1/2011
"Die Antworten zu den Verständnisfragen sind klar und gut erläutert, so dass eine vernünftige Lernkontrolle gewährleistet wird. Außerdem ist das Lehrbuch didaktisch gut aufgearbeitet, weil nach einer erfolgreichen Verständnisabfrage Rechenübungen mit dazugehörigen Lösungen in zwei darauffolgenden Kapiteln angeboten werden."
Dennis Neffgen für RWTH Aachen Fachschaft Chemie (2010)
