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La table des Nantais

Französisch · Taschenbuch

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Beschreibung

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Des tables domestiques aux grands restaurants, cet ouvrage déroule l'histoire des habitudes alimentaires, de la cuisine et de la gastronomie de Nantes. Avec de nombreuses recettes locales.

Produktdetails

Autoren , Aude Cassayre, Aude Cassayre, Aude (1977-....) Cassayre, CASSAYRE AUDE / YANN, Cassayre Aude Yann, Hervé Yannou, Jean-Marc Ayrault, Herve Yannou, Hervé Yannou
Verlag ORBESTIER
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 17.10.2013
 
EAN 9782842381714
ISBN 978-2-84238-171-4
Seiten 160
Abmessung 140 mm x 200 mm x 10 mm
Gewicht 288 g
Thema Reise > Reiseführer

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