Le club des gourmets : et autres cuisines japonaises - Edition et traduit du japonais par Ryôko Sekiguchi et Patrick Honnoré

Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l'acte de manger et de boire. Qu'est-ce qu'on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XII^e siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.

Produktdetails

• Autoren: Ryoko Sekiguchi
• Verlag: Pol
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 12.04.2013
• EAN: 9782818018095
• ISBN: 978-2-8180-1809-5
• Seiten: 208
• Abmessung: 140 mm x 210 mm x 10 mm
• Gewicht: 273 g
• Serien: Fiction; Fiction
• Thema: Belletristik > Erzählende Literatur