Die Küche des Vorderen Orients - Rezepte aus Marokko, Tunesien, Ägypten, Griechenland, d. Türkei u. Persien

Über den Autor / die Autorin

Claudia Roden ist in einer in einer jüdischen, aus dem syrischen Aleppo stammenden Familie in Kairo und Paris aufgewachsen. Das Kunststudium gibt sie zugunsten des Schreibens kulinarischer Bücher auf, für deren Rechereche sie ausgedehnte Reisen unternimmt. Claudia Roden lebt seit 1959 in London.

Produktdetails

• Autoren: Claudia Roden
• Verlag: Heyne
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• EAN: 9783453403246
• ISBN: 978-3-453-40324-6
• Gewicht: 325 g
• Serien: Heyne Kochbücher und Getränkebücher; Heyne Kochbücher und Getränkebücher
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen