Mes petites recettes magiques asiatiques : tous les secrets et les saveurs de cette cuisine aux mille vertus

Mes petites recettes magiques Asiatiques

Gingembre, coriandre, sauce soja... faites voyager vos papilles jusqu'en Asie et offrez-leur un dépaysement total. Au programme, de nouvelles saveurs, des odeurs orientales et des bienfaits santé incroyables : antioxydant, anticancer, détox, minceur...

Découvrez dans ce livre :

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  Les 7 bonnes raisons d'adopter la cuisine asiatique : des recettes équilibrées et variées, des modes de cuisson minceur, des plats riches en herbes et en épices pour limiter la consommation de sel...


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  Les 15 ingrédients magiques de la cuisine asiatique : champignons, citron, curcuma, germes de soja... tous riches en saveurs et en bienfaits santé !


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  Et bien sûr de délicieuses recettes, rapides à réaliser et avec des ingrédients que vous trouverez facilement : Soupe miso, Salade de radis noir aux gambas (la recette en couverture), Crevettes sautées à l'ail et au gingembre, Roulades de boeuf à la coriandre, Mousses à la mangue...

Quand cuisine Asiatique rime avec diététique !

Produktdetails

• Autoren: Alix Lefief-Delcourt, Xavier Kreutzer, Lefief Delcourt, LEFIEF DELCOURT ALIX, Alix Lefief-Delcourt, Alix (1975-....) Lefief-Delcourt, Nathalie Nguyen, Xavier Kreutzer
• Verlag: Leduc.s éditions
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 27.11.2012
• EAN: 9782848995779
• ISBN: 978-2-84899-577-9
• Seiten: 198
• Abmessung: 110 mm x 180 mm x 10 mm
• Gewicht: 174 g
• Serien: Mes petites recettes magiques; MAGIQUES; Mes petites recettes magiques; MAGIQUES
• Thema: Ratgeber > Gesundheit