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Mes petits desserts magiques sans gluten : les meilleures astuces et recettes pour se faire plaisir même sans gluten

Französisch · Taschenbuch

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Mes petits desserts magiques sans gluten


Crumble, tarte tatin, cookies, muffins, crêpes... Vous êtes intolérant au gluten et avez fait une croix sur ces petits plaisirs de la vie ? C'est dommage ! Et en plus vous avez tort. Car avec les bons ingrédients et les bons conseils, vous allez pouvoir en profiter. Fini l'impression d'être privé de dessert...

Dans ce livre, découvrez :



  • Les desserts sans gluten en 16 questions/réponses : Pourquoi manger sans gluten ? Où trouver les farines adéquates ? Quelles sont les astuces pour des gâteaux bien moelleux ?...


  • Les ingrédients de base des desserts sans gluten : agar-agar, crème de soja, farine de châtaigne, lait d'amande, chocolat...


  • Et bien sûr, des recettes gourmandes et simplissimes : Muffins aux cranberries, Muffins black & white (les recettes de couverture), Cake marbré au cacao, Sablés tout amande, Tarte au chocolat, Tarte aux fraises, Crumble pêches-abricots...


Se faire plaisir même sans gluten, c'est facile !

Produktdetails

Autoren Carole Garnier, Garnier, Carole Garnier, Garnier Carole
Verlag Leduc.s éditions
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 25.09.2012
 
EAN 9782848995618
ISBN 978-2-84899-561-8
Seiten 196
Abmessung 110 mm x 180 mm x 10 mm
Gewicht 174 g
Serien Mes petites recettes magiques
MAGIQUES
C'est malin
Mes petites recettes magiques
C'est malin
Thema Ratgeber > Gesundheit

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