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Wie bringt man Kindern eine gesunde Ernährung und ein Gefühl für die "richtigen" Nahrungsmittel bei? Wie sollten Eltern mit Kindern umgehen, die bestimmte Nahrungsmittel meiden, sich am liebsten von Fastfood ernähren oder Essen als Druckmittel einsetzen? Eine Ernährung, die Spaß macht - dafür finden Eltern hier alltagstauglichen Tipps und Kniffe mit Kästen zum kindgerechten Ernährungswissen.
Inhaltsverzeichnis
1 Ernährungsphasen im Kindes- und Jugendalter
2 Grundsätze einer gesunden Ernährung
3 Ernährungspsychologie
4 Essalltag - Ernährung heute
5 Essstörungen und ernährungsabhängige Krankheiten
6 Rezepte
Anhang
Über den Autor / die Autorin
Gabi Eugster ist als Stillberaterin bei der La Leche Liga tätig, als Chefredakteurin betreut sie die Elternzeitschrift "WirbelWind", zudem wirkt die gelernte Lebensmittel-Ingenieurin und Ernährungswissenschaftlerin als Redakteurin an der Fachzeitschrift "Laktation&Stillen" mit.
Zusammenfassung
Wie bringt man Kindern eine gesunde Ernährung und ein Gefühl für die "richtigen" Nahrungsmittel bei? Wie sollten Eltern mit Kindern umgehen, die bestimmte Nahrungsmittel meiden, sich am liebsten von Fastfood ernähren oder Essen als Druckmittel einsetzen? Eine Ernährung, die Spaß macht - dafür finden Eltern hier alltagstauglichen Tipps und Kniffe mit Kästen zum kindgerechten Ernährungswissen.
Vorwort
Ernährungstipps für den Essalltag mit Kindern!
Zusatztext
Dank einer praxisnahen Hilfestellung gelingt es, die Inhalte des Buches in den Familienalltag zu integrieren. Viel Input, der sich letztendlich bezahlt macht.
familien-welt.de
Bericht
Dank einer praxisnahen Hilfestellung gelingt es, die Inhalte des Buches in den Familienalltag zu integrieren. Viel Input, der sich letztendlich bezahlt macht.
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