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MEILLEURES GLACES ET SORBETS NED 2010

Französisch · Fester Einband

Beschreibung

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Une sélection de 40 recettes de glaces parmi celles, classiques, inventives ou d'esprit américain, proposées dans Glaces et desserts glacés : crèmes glacées, sorbets, granités, parfaits et mousses glacés, coupes glacées.

Produktdetails

Autoren Christophe Felder, Christophe Felder, FELDER CHRISTOPHE, Laurent Rouvrais, Pierre Paillon
Verlag La Martiniere Saveurs
 
Sprache Französisch
Produktform Fester Einband
Erschienen 21.10.2010
 
EAN 9782732444468
ISBN 978-2-7324-4446-8
Gewicht 425 g
Serien LE MEILLEUR DE
Le meilleur
Le meilleur de
Thema Ratgeber > Essen & Trinken

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