Beschreibung
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Des réponses aux questions d'hygiène que se posent ceux qui ont en charge l'alimentation à l'hôpital.
Produktdetails
| Autoren | APHP, Gilles Brücker, BRUCKER RYKNER, COLLECTIF, Georges Rykner, Gilles Brücker, Georges Rykner |
| Verlag | Doin |
| Sprache | Französisch |
| Produktform | Taschenbuch |
| Erschienen | 31.03.1995 |
| EAN | 9782704007547 |
| ISBN | 978-2-7040-0754-7 |
| Seiten | 89 |
| Abmessung | 160 mm x 240 mm x 10 mm |
| Gewicht | 100 g |
| Serien |
Les Guides de l'AP-HP Les Guides de l'AP-HP |
| Thema |
Ratgeber
> Gesundheit
> Ernährung
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