Saveurs et traditions de nos terres

Il est des produits du terroir qui nous rappellent les liens étroits qui nous unissaient à nos campagnes.
De cet animal domestique qu'Emile Zola comparait à « une bedaine de chantre » et que les fermiers tuaient une fois l'an, il en était fait une excellente charcuterie. Venez partager ce festin...
Vaste collection documentaire richement illustrée, « les coffrets de neva » offrent aux curieux de tout bord des réponses claires et pertinentes sur le patrimoine actuel de l'humanité.

Produktdetails

• Autoren: COFFRET 2 TITRES, Collectif, XXX
• Verlag: Néva éd.
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.12.2008
• EAN: 9782350551234
• ISBN: 978-2-35055-123-4
• Abmessung: 190 mm x 200 mm x 20 mm
• Gewicht: 715 g
• Serien: Les coffrets de Néva; Les coffrets de Néva
• Thema: Ratgeber