Histoires gourmandes

Les plaisirs de la table et la littérature ont souvent
«mijoté» ensemble. Des ingrédients les plus simples et
naturels aux constructions gastronomiques les plus
sophistiquées et originales, les écrivains ont toujours
cherché à rendre cette magie souvent ineffable des
saveurs, des goûts, des odeurs, et des couleurs.
Mais de Pétrone à Alexandre Dumas, de Guy de
Maupassant à George Sand, de Joris Karl Huysmans à
Alphonse Allais, règnent aussi la convivialité, le partage,
les rencontres humaines de toutes sortes, des histoires
drôles, poétiques ou émouvantes autour de la cuisine et
de la dégustation.
De l'exaltation d'un parfum d'orange aux compositions
culinaires les plus élaborées, du simple pique-nique
en plein air aux festins des Tuileries, ce livre propose, au
travers de textes savoureux et colorés, une évocation
riche et variée de tout ce qui fait le plaisir de vivre : la
gourmandise !

Produktdetails

• Autoren: Frederic Coubes, COUBES/FREDERIC, Frédéric Coubès
• Verlag: Sortilèges
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 05.10.2007
• EAN: 9782251491615
• ISBN: 978-2-251-49161-5
• Seiten: 415
• Abmessung: 170 mm x 230 mm x 20 mm
• Gewicht: 638 g
• Serie: Sortileges Belles Lettres
• Thema: Belletristik > Erzählende Literatur > Anthologien