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Sciences appliquées CAP restaurant cuisine hébergement : alimentation et hygiène - CAP restaurant cuisine hébergement

Französisch · Taschenbuch

Beschreibung

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L'essentiel des connaissances en sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène à retenir pour réussir le CAP.

Produktdetails

Autoren Thierry Eberlin, Régine Protin
Verlag Nathan
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 30.04.1999
 
EAN 9782091786100
ISBN 978-2-09-178610-0
Seiten 127
Gewicht 130 g
Serien Réflexe
Memos Reflexes
Réflexe, n° 31. CAP
Réflexe, n° 29. CAP
Réflexe
Réflexe, CAP
Réflexe, n° 20. CAP
Thema Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Medizin

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