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Les bonnes calories

Französisch · Taschenbuch

Beschreibung

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Pour le nutritionniste, les bonnes calories se différencient des calories vides par leur richesse en nutriments ou micronutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.
Si nous voulons bénéficier pleinement de ces bonnes calories, il est essentiel, selon Christian Rémésy, directeur de recherche à l'INRA, de préserver la complesité des aliments et d'avoir une nourriture diversifiée.
Pour mettre à la portée de tous la complexité du monde, chaque Dominos propose deux parties : un exposé pour comprendre, un essai pour réfléchir.

Produktdetails

Autoren Christian Rémésy
Verlag Flammarion
 
Sprache Französisch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 06.11.1996
 
EAN 9782080354570
ISBN 978-2-08-035457-0
Seiten 128
Gewicht 120 g
Serien Dominos
Dominos, n° 194
Dominos, n° 207
Dominos, n° 231
Dominos
Dominos, n° 27
Dominos, n° 41
Thema Schule und Lernen

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