La diététique du yin et du yang : l'alimentation adaptée à notre tempérament et à notre santé - ancienne édition

La médecine traditionnelle chinoise répartit les individus en cinq tempéraments de base : yang, hyper-yang, yin, hyper-yin ou yin-yang équilibré. Cette typologie, établie dès l'Antiquité par les civilisations extrême-orientales, subsiste encore aujourd'hui.
Notre appartenance à l'un ou à l'autre de ces tempéraments nous prédispose à certaines fragilités, et nous fait réagir différemment au stress.
La tradition chinoise a élaboré une diététique qui nous aide à prévenir ou guérir les troubles propres à la catégorie dans laquelle nous entrons - chose aisée à découvrir grâce à un test simple, présenté dans cet ouvrage.
Nous savons ainsi quels aliments - fruits, légumes, viandes, céréales - et quel type de cuisson nous devons privilégier pour nous mieux porter, ou perdre du poids si nous souffrons de surcharges pondérales.
Une diététique millénaire, parfaitement adaptée à notre mode de vie, et plus que jamais d'actualité.

Produktdetails

• Autoren: You Wa Chen
• Verlag: R. Laffont
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 12.01.1995
• EAN: 9782221079065
• ISBN: 978-2-221-07906-5
• Seiten: 274
• Abmessung: 140 mm x 210 mm x 20 mm
• Gewicht: 323 g
• Serien: Réponses-Santé; Réponses santé
• Thema: Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Medizin